2月14日下午，雀巢对外披露2018年财报。数据显示，雀巢2018年销售额为914.39亿瑞郎（约为人民币6349.62亿元），同比增长2.1%；净利润为101亿瑞郎，同比增长41.6%，净利润增长得益于多个大型一次性项目，包括业务剥离收入。

同时，雀巢2018年有机增长达到3.0%，符合2018年2月的预期。雀巢认为能够实现有机增长得益于美国市场和中国市场。据了解，雀巢中国市场实现中等个位数有机增长，明显高于2017年，雀巢指出中国市场的增长是由于婴儿营养品、咖啡和调味品的创新，以及电子商务的增长。

该公司还指出，婴儿营养品和糖果行业的有机增长也有所提高；宠物食品、咖啡和雀巢健康科学公司持续增长。雀巢在发达市场和新兴市场的有机增长率分别为1.6%和4.9%。同时，并购净收益促进销售额增长0.7%，增长在很大程度上与获得星巴克许可和收购Atrium Innovation有关，远远抵消了资产剥离（主要是美国糖果业务）的影响。

雀巢集团首席执行官马克·施耐德指出，雀巢在产品组合转型方面取得进展，锐化了集团的战略重点，在此过程中还加强了关键增长类别和地区。雀巢持续推进独特的营养、健康和幸福生活战略，以食品、饮料和营养健康产品为核心。随着完成大量交易并宣布对雀巢皮肤健康和Herta的战略审查，这一战略变得更加清晰。

财报显示，雀巢于2018年完成的收购和资产剥离总交易价值约140亿瑞郎。其中包括获得星巴克许可和收购Atrium Innovations，以及剥离美国糖果业务和嘉宝人寿保险业务。雀巢还决定探索雀巢皮肤健康的战略选择，该审查预计将于2019年中期完成。此外，雀巢董事会还决定探索Herta熟食业务的战略选择，包括潜在的出售机会，但是将保留和发展其现有的Herta品牌面食和素食业务，Herta熟食业务的战略审查预计将于2019年底完成。

有业内人士猜测，雀巢继续对资产进行审核，是施耐德想将营养、健康战略贯彻到底，排除与战略部相关度较低的业务，更好的聚焦健康食品的战略，比如本次财报中所表示的有可能出售Herta的熟食业务，保留面食和素食业务。

值得一提的是，近日，有自媒体发布消息称“雀巢全资收购全时便利店”。该消息称，北京、天津和成都全时便利微信公众号主体已认证为“北京山海蓝图商业有限公司”、“天津山海蓝图商业有限公司”和“成都山海蓝图超市管理有限公司”，并且上述山海蓝图的实际控制人为蔡学彦。

蓝鲸产经记者通过天眼查了解到，蔡学彦为厦门银鹭进出口有限公司（银鹭集团全资子公司）的法定代表人。但是，该公司已经于2017年1月5日注销，注销原因为决议解散。

针对雀巢收购全时便利店，雀巢相关工作人员对蓝鲸产经记者表示：“雀巢公司控股的是厦门银鹭食品集团有限公司，山海蓝图与厦门银鹭食品集团有限公司没有任何关联，所以此事与雀巢公司没有关系。”

此外，因为收购乌龙事件，蓝鲸产经记者发现雀巢已经成为厦门银鹭食品集团有限公司唯一股东。

雀巢相关工作人员表示，雀巢和银鹭集团在2011年建立了60/40的合资企业，雀巢持有多数股份。雀巢于2017年4月从银鹭食品集团的合资伙伴处收购了合资公司额外20%的股份之后，又于2018年7月收购了剩余的20%的股份。此交易已使银鹭食品集团为雀巢全资拥有。

该工作人员还对全资收购作出说明：“近两年来，银鹭食品集团恢复了增长，尤其是在银鹭食品平台上运营的‘雀巢咖啡’即饮业务获得了强势发展。雀巢和合资伙伴均认为，此举将有利于银鹭食品集团的可持续性发展。”（蓝鲸产经 杨泽世yangzeshi@lanjinger.com）