近期，随着各小区开始实行封闭管理，大多居民的日常饮食和购物需求都通过外卖及生鲜平台来完成。受此影响，相关平台的订单量及交易规模都有较为明显的上升。

有数据显示，2020年春节期间，美团买菜北京地区日均订单量为节前的2-3倍;饿了么北京买菜外卖订单量同比增长9倍，商超订单则同比增长超2倍;盒马鲜生在广州、深圳、成都等地订货量达到平时的5-10倍。据了解，在此期间，部分线下餐饮门店暂时关闭，外卖平台的热餐订单大大缩减，大多为非餐订单。

为了保障商品供给，不少外卖员依然坚守在各个城市奋战，这份特殊的职业，成为了维系城市运转必不可少的一环。近期，数位外卖员向蓝鲸TMT记者分享了各自在防疫期间的工作状况及切身感受，记者如实记录下来，愿这一个个看似寻常而朴实的故事，能让人们对外卖员这个群体有不一样的了解。

“疫情快点结束吧，我也想忙起来”

“您好，外卖到了，我在小区门口，可以下来取一下餐吗?”伴随着这句与顾客熟悉的开场白，美团外卖张师傅开始了作为骑手的一天。

北京的冬日寒风凛冽，张师傅边搓手边等待着。大约十分钟后，确认完顾客基本信息的张师傅，从送餐箱里取出一个袋子，他拎着袋子走到小区的栅栏前，踮起脚尖送到顾客手上，“祝您用餐愉快”。

对于疫情的严重性，张师傅表示自己很清楚，但还是选择了继续开工。“想买票的时候老家已经不让进了，索性就在北京待着，能赚一点是一点。”本计划错峰回家的张师傅今年没有回老家过年。

近期，张师傅每天奔波在送餐的第一线，特殊时期各小区采取封闭式管理，禁止送餐员进大门，最长的一次等了顾客半小时。提及此，张师傅只是笑着说，“没办法嘛，都不容易，互相体谅。”

张师傅加入美团外卖已有两年，在这两年间，他体会到了整个外卖行业的发展变化与辛酸冷暖。

“单子最多的时候能从早上七点忙到晚上十一二点，根本不敢喝水，因为没时间去卫生间，现在最清闲的时候，一天也没有五单。”张师傅戴着头盔和口罩，脸看不甚清楚，“本来还想戴个墨镜做防护，但不太像好人，就算了。”

“公司每天给餐车和送餐箱消毒，也给骑手发口罩，我们也注意防护。”张师傅说着，又拿起电话询问顾客还要多久能到，“一般等候超过十分钟再打电话，不然有时候顾客嫌烦。”张师傅又搓了搓手。

对于送餐途中的困难，张师傅一带而过，“挣得是这份钱，就要吃得起这份苦。”没单子的时候，张师傅往往在街道旁的长椅上休息，接商场的单时，也可以在店里与同行们聊几句，坐一会，眯一觉，“疫情快点结束吧，我也想忙起来。”

“每天上班前，要认真消毒、测体温”

相比于张师傅的清闲，负责东长安街片区的饿了么骑手小王稍显忙碌，上午十点半，小王开始了他的第一单生意，比平时晚了两小时。据其透露，2月10日到16日这七天，他总共派送了71单外卖，平均每天十单。

这十单当中，基本有七八成是蔬菜瓜果及生活用品，只有两到三成是往日销量最高的餐饮熟食。小王说，疫情期间点餐的人少了很多，大半商家也停止接单了，正常营业的一般是品牌连锁店或者附近大商场里的餐厅。

因疫情原因，很多居民减少外出频次，选择线上选购或预约下单，“基本上是大单，一次性采购很多蔬菜水果，还有人一起把厨具也买了自己做饭。”小王电动车的送餐箱里，时常都塞得满满的。

“虽然东西多，但基本都是一单，订单也比往年少了很多，拿去年来说，开工第二周基本一天就能跑四五十单。”东长安街东起建国门内大街，西止天安门广场和国博交界，南北包含崇文门、王府井、东单三个大型购物街，是小王每天的必经路线。

据悉，疫情期间，其所属的饿了么外卖在每个站点配备了体温计、口罩、消毒液和酒精凝胶，送餐箱每日消毒两次，骑手体温也需每日测两次以上。同时，各站点要跟进每位骑手每日上报的健康状况，如有异常需立即停止工作、及时报备安排就医。

公司给小王发放了口罩和消毒液。每天上班前，他给全身进行了全面的消毒，并上报体温。“我们每天接触的人群多，自己注意也是为别人着想。

小王负责的地区，多写字楼、购物中心，居民楼较少。人流随着工作时间而变化，晚上十点，随着最后一批上班族回家，小王也结束了一天的工作。

“只要还有人下单，我们就会配送下去”

为了解决疫情期间人员不足的问题，盒马鲜生陆续与餐饮酒店、百货商场等企业开展“共享员工”合作。截止2月14日，已有超过40家企业的2700余名员工被盒马征用为临时“共享员工”。

不到20岁的林鹏(化名)也是其中一员，本以为工作的餐厅春节期间应该很忙，老家在江苏常州的他选择不回家过年，疫情爆发后自己一度停工，后来报名成为盒马鲜生的一名外卖员。

见到林鹏的时候，蓝色的头盔下是一张稚气未脱的脸庞，问及工作年限，林鹏坦言，高中毕业后在老家工作了一年，觉得北京发展空间大就过来碰碰机会。

“第一次没回家过年，还是挺孤单的，本来想着春节挣一笔钱，没想到差点失业。”林鹏低头看了下时间，继续说，“听工龄比较长的同事说，现在的订单量只有以往的三分之一左右。”盒马鲜生考虑到特殊时期，会在收入方面给予送餐员一定的补助。

2月3日，林鹏派送了一箱水果，送达地址是北京朝阳医院发热门诊。“送达以后医护人员很惊讶，问是谁送的，但上面并没有署名，后来才反应过来，应该是专门送给一线医护人员的一份心意。”

虽然在特殊时期，每天要接触很多的人群还要去医院等高危地区，但林鹏并没有很多恐慌。“北京虽然也有确诊的病例，但相对来说不算严重。”相比自己，在老家的父母更担心他的健康，林鹏母亲每天都会通过电话或者微信叮嘱他几句。

疫情严峻，林鹏和他的同事，也不可避免的会聊到不断增加的病例。“光害怕也不行，还是要坚定信心，只要还有人下单，我们就会配送下去。”他表示会一直在岗位上坚守着。说完林鹏又看了次时间，骑向下一个预约单地址。