蓝鲸财经记者 张静伦
10月10日,武汉二厂汽水在京召开新品发布会。会上,武汉二厂汽水实际控制人兰世立对外宣布,武汉二厂汽水一罐橙汁汽水只需要1.99元。并且,这款汽水每吨原料的价格突破千元,打破了自己吨价880元的天花板的同时,更是远超其他汽水品牌300元的吨价。
兰世立表示,这款新品的吨料成本在1100元左右,比原来的武汉二厂汽水瓶装产品提高了300元。在打破天花板的同时,又一次打破天花板。“据我了解,现在市场上大多数汽水产品的吨料价格仅为300多元,武汉二厂汽水老产品吨料价格达到了880元,这次的新品选用了更好的原料,价格再一次提升。”
而这次以更高品质的产品面市,以及低于2元的价格推出汽水,这个产品的目标客户主要是以囤货为主的年轻人,口味以橙味为主。在家庭聚餐等消费场景中饮用,销售渠道主要集中在线上,以京东为主。
谈及武汉二厂汽水为何能把价格降到1.99元,兰世立表示:“武汉二厂汽水能把价格降到1.99元,首先是我把上游供应链的成本压缩得极致,同样还给这些供应商留足了利润空间。其次是武汉二厂汽水去掉中间环节,所以只在线上销售,包送到家。最后是实现薄利多销。”
蓝鲸财经记者了解到,该产品由业内知名代工商奥瑞金代工,奥瑞金是可口可乐、百事可乐的包装罐提供商,也是统一、康师傅的代工商。武汉二厂汽水新品采用的细罐包装,时尚方便。且由京东等线上平台销售,这无疑是兰世立向汽水领域扔了一个炸弹,甚至可以说是核弹,开始挑战可口可乐、百事可乐的低价。
在业内人士看来,兰世立能够推出如此低价的产品主要源于其上游可控的供应链,以及其不按常理出牌的作风。这个价位的汽水很难有规模企业跟进。
朱丹蓬对蓝鲸财经记者分析道,虽然目前还没有一家本土汽水品牌做到上市,但从未来增长看,随着本土汽水市场扩大,行业整合洗牌加速,一批品牌会逐渐涌现,做大做强直至上市。
根据前瞻产业研究院给出的数据,预计未来碳酸饮料市场规模将以8.58%的速度增长,到2027年,我国碳酸饮料市场规模将达到1622亿元。由此可见,随着市场的复苏以及消费者对碳酸饮料的需求越来越多样,我国碳酸饮料市场潜力巨大。想要抢占这一蓝海市场,就需要及早布局。
不过,面对巨大的市场增量,本土汽水品牌要拿下仍有诸多挑战。
在业内人士看来,钟睒睒、唐彬森都是饮料行业的颠覆者。其中唐彬森的元气森林横空出世打破了原来的饮料的销售模式,用互联网不断迭代的产品,颠覆了饮料行业。不过,兰世立的做法是另起炉灶,没有打破原来生态,使得这些大牌企业有些为难,跟进和不跟进都难受。
朱丹蓬预判,未来三年仍将是汽水市场红利期。在一众竞争者中,能否在深耕现有市场的前提之下做出打动消费者的创新产品,这是决定国产汽水竞争力的关键。