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多家商超复刻!“胖东来模式”是逆袭神药吗?
3天前更新
29 关注
复制胖东来的管理模式、供应链等方面,正是传统商超需要变革的所在。但仅靠共享和复制,怎么看都很难真正解决国内零售商的焦虑。
新闻
联华超市自主调改,连亏10年后能否脱胎换骨?
联华超市本次“调改”尚未令其脱胎换骨,为了增强“含胖量”,其核心突出的服务、员工关怀、商品力和其他企业相差无异,并未学到胖东来的“内在价值”,也尚未形成差异化竞争能力。
蓝鲸号
09-10 15:31
阅 9029
胖东来不离开河南,于东来的阳谋和阴谋
胖东来最可贵的不是知道自己做什么,而是知道自己不能做什么。
蓝鲸号
09-02 11:15
阅 1.3w
零售业沉迷“爆改”胖东来,是一场形式主义狂欢
把模仿胖东来当成唯一的解题办法,很容易照猫画虎反类犬。
蓝鲸号
08-21 18:22
阅 4.8w
永辉“爆改”续命
无论是基于自身的情况还是体制机制,作为公众企业的永辉超市,或将很难成为下一个胖东来。
蓝鲸号
07-29 11:37
阅 8.4w
年轻人流行把超市当食堂?这次拯救超市终于不靠胖东来了?
年轻人流行把超市当食堂?这次拯救超市终于不靠胖东来了?
蓝鲸号
07-25 11:01
阅 4.7w
还好,胖东来及时「纠偏」
于东来的二选一,零售商的真问题。
蓝鲸号
07-24 12:47
阅 6.4w
对外“支持”餐饮品牌,锅圈也想学胖东来?
继胖东来的“爆改”火出圈后,锅圈似乎要步人后尘,对本地餐饮品牌进行“爆改”。
蓝鲸号
07-24 09:50
阅 3w
中百仓储“自改”首店,能否成为“武汉胖东来”?
作为“胖氏旁系”的中百仓储,在自学后进行自改,虽然调改成效颇有“像素级复刻胖东来”的意味,但经营内核并未照搬胖东来,仍在自食其力探寻属于自己的路。
蓝鲸号
07-23 11:44
阅 4.4w
中百自学胖东来,打响第一枪
又一家连锁超市巨头,正式加入胖东来模式的自我调改之路。
蓝鲸号
07-22 10:50
阅 3.7w
迷恋胖东来,学习胖东来,谁也成不了胖东来
新世纪的蓬莱仙岛
蓝鲸号
07-19 15:41
阅 3.9w
永辉超市多地关店,靠胖东来爆改能否扭转颓势?
“永辉”们与胖东来的携手究竟带来了什么?
头条
07-16 22:24
阅 32.1w
压力给到同行,南城香隐隐有着胖东来的影子
南城香们的存在,体面接住了那些想要花少钱也吃好的消费者。但对于同行而言,这又是另一种生存的压力。
蓝鲸号
07-11 15:53
阅 5.7w
实地走访胖东来,零售“顶流”对美妆有何启示?
美好消费的内核。
蓝鲸号
07-04 19:07
阅 6w
透过“擀面皮”拆解胖东来,过度神化等于捧杀
自营产品研发的可持续性存疑、管理能力无法支撑规模化发展、供应链不够体系化......这些也都是围绕胖东来的争议点。
蓝鲸号
07-01 18:18
阅 6.3w
胖东来以“供应商”身份开启全国化扩张
亦步亦趋学不到精髓,反而还丢了差异化竞争力。
蓝鲸号
06-28 10:31
阅 6.8w
胖东来回应“擀面皮”事件:辞退两名员工、奖励补偿顾客近900万元
胖东来表示,建立食品安全监督举报奖励机制,对于能够提供涉及胖东来食品安全问题有效线索的经查证属实,给予当事人奖励。
头条
06-27 14:52
阅 39.4w
对永辉,胖东来或许只能帮到这一步
伴随着胖东来的加持,永辉超市的股价快速拉升,一个月涨幅超过20%。
蓝鲸号
06-25 09:35
阅 5.7w
胖东来“爆改”永辉,生鲜超市的效率改革
走不出河南的胖东来,何以爆改永辉?
蓝鲸号
06-20 13:01
阅 6.7w
胖东来“爆改”永辉超市首店出炉:进店排队半小时,日均营收或涨5倍?
于东来在接受采访时表示,“永辉超市的调改完全按照胖东来的品类进行,除了商超环境不一样、员工状态的完全改变还需要时间,其他方面和胖东来基本一样了。”
头条
06-19 18:16
阅 22w
从步步高到永辉再到中百,胖东来成了所有超市的救命稻草?
胖东来屡次出手背后,是传统商超企业陷入营收下滑、亏损严重的困境。
蓝鲸号
06-19 10:51
阅 5.5w
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