没有真正的赢家，只有暂时领先的幸存者。除了特朗普关税政策影响外，霸王茶姬还面临诸多严峻挑战。

3月31日，“小酒馆第一股”海伦司发布了一份收入和利润双双“腰斩”的年报。

加速创新创业，“红石榴计划”共开出74家门店，未来将策略性的收购优质资产

食品安全问题频发，杨铭宇黄焖鸡米饭加盟商：总部的管理几乎形同虚设

一个品牌进入市场后如果始终保持较高的闭店率，那说明其单店模型出现了问题，这样的品牌如果还在执意放加盟，这是对加盟商极大的不负责任，毕竟每个加盟商的背后都是一个家庭，尤其是在这几年的经济下行周期，每个加盟商攒点钱都不容易。

情绪价值消费背后的底层逻辑是？

食品安全溯源体系的不断完善需各方积极融入

从昙花一现到四季常青，是时候重新认知餐饮时令经济了

从“增量狂欢”到“存量博弈”再到“新大陆掘金”

飞驰在全国各地的高铁依然是一座尚未被挖掘过的金矿。

蜜雪冰城是披着新茶饮外衣的基建商。

在景点的大概念下，餐饮终究是景点经济的附属品

供应链搭建：粮草先行还是随走随建？

云贵系美食品类宝藏是否被开发殆尽？

京东想做外卖，其实已经谋划很久

如何衡量AI在餐饮业的价值？

“穷鬼餐厅”萨莉亚也遇困了？也遭遇了消费低迷？

“渡劫”和“闭店”是餐饮业2024年度热词

中国年夜饭场景的三次大转型

便利店等零售业态入侵快餐已经越来越成熟和体系化了