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专注提供奶茶、咖啡、茶、甜品等在内的饮品行业资讯,覆盖商业模式、品牌观察、门店管理、创业项目推荐、业界报道等多维度。
发表文章数量:
34
超级植物茶的爆款逻辑:健康营销如何突破同质化陷阱?
纤体、美颜……当健康焦虑深层绑定场景需求
1天前
阅 4565
北方某咖啡店开业遇冷,区域咖啡品牌如何破局?
咖啡店目标人群分析,定位需精准
03-13
阅 1.7w
百万门店围剿轻乳茶,茶颜、茶姬、爷爷(们)的路在何方?
轻乳茶赛道,卷成了“麻花”!
03-10
阅 1.7w
全球门店超45000家,蜜雪冰城“农村包围城市”进击全球,通过港交所上市聆讯
进阶的全球化和粉墨登场的供应链大战
02-20
阅 1.6w
春节新茶饮消费观察:过“肥”年,刮“瘦”风
在一片爆单的声音中,新茶饮打出蛇年“开门红”!
02-08
阅 5.2w
星巴克“下乡”了?竟已悄然进驻乡村!
星巴克离开村里就差一步了。
02-06
阅 1.2w
预见2025:闭店14万家的新茶饮将迎来哪些风向和挑战?
上市之外,出海也是各大品牌破卷的主要出口之一。
01-24
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库迪咖啡暂停店中店招商
库迪咖啡如何在扩张速度与品牌形象间找到平衡,将是其能否在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出的关键。
01-22
阅 1.7w
头部茶饮品牌,为何集体爱上“黑糖珍奶”?
茶饮界的文艺复兴,黑糖珍奶重登C位
24-12-27
阅 2.2w
喜茶合伙人公开信背后,行业正迎来生死大洗牌?
两大维度,窥探“公开信”背后的残酷市场
24-12-23
阅 1.7w
又少了?!星巴克多地关店!咖变!
星巴克面临多重压力,市场布局需调整
24-12-17
阅 2.2w
顾客喝出机器配件!蜜雪冰城“老员工”出走,蜜雪打工人:恳求归还老员工
食品安全无小事
24-12-09
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瑞幸联名原神,粉丝吐槽声不断!瑞幸员工直呼“别骂了”
如何确保活动的质量和效果,满足消费者的需求和期望,却是每个品牌都需要认真思考和解决的问题
24-12-04
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瑞幸要上智能萃茶机,遭员工集体吐槽!堪称“鸡肋”!
瑞幸首批萃茶机投入试用,有反馈了!
24-12-04
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星巴克今年员工奖金减少40%!咖啡巨头也趴下了
星巴克员工奖金的缩水反映了公司业绩的下滑和市场竞争的加剧。
24-11-29
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“倾家荡产”的加盟商和“风光无限”的品牌,到底什么是真的?
是谁正撕开了茶饮加盟行业残酷内卷的一角!
24-11-25
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爷爷不泡茶、陈嬷手作、茶话弄,一大批地方茶饮破圈!
新茶饮赛道,迎面跑来一群“霸王茶姬”!
24-11-19
阅 2.5w
当头部品牌也卷进闭店潮,新茶饮的路在何方?
炮火满天,何以突围?
24-10-30
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停在5000店,书亦烧仙草走了两年的弯路?
心血来潮要想点一杯书亦烧仙草,却发现附近的两家书亦烧仙草都“消失了”。
24-10-22
阅 1.8w
沸腾的轻乳茶,能跑出第二个霸王茶姬吗?
轻乳茶的风,愈刮愈猛!
24-10-22
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